山东积膳佳餐饮管理有限公司
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金馆长韩国泡菜
韩国泡菜一直受到不少消费者的青睐，一般以酸辣口感的脆萝卜最为常见，“韩国泡菜”是朝鲜半岛一种以蔬菜为主要原料，各种水果、海鲜及肉料、添加鱼露为配料的发酵食品。主要有益因子成分为乳酸菌，还含有丰富的维生素、钙、磷等无机物和矿物质以及人体所需的十余种氨基酸。金馆长炸鸡啤酒小吃运用标准化油炸工艺只需要1个人操作，该工艺更大限度保证鸡块的脆爽口感，将作为基底的炸鸡的含油量大大减少，多滋口感香而不腻，口感浓稠细腻，底蕴醇厚!鸡肉的蛋白质与维生素在秘料与牛奶的极致烘托下激情释放，鲜美细嫩中透着牛奶的清甜，肉质爽滑而少脂，裹上特制腌鸡粉，鸡肉鲜美又松软。