厦门银祥肉制品有限公司

　　为贯彻落实全国加强食品安全工作电视电话会议精神，对接10月1日新修订《食品安全法》的正式实施，努力确保群众“舌尖上的安全”。厦门银祥肉制品有限公司于2015年12月19日在厦门国际会议中心的《2015中国食品安全峰会暨物联网电商福建分论坛》会上与中国人寿财险进行现场签约。

　　(银祥肉制品总经理林祥木与厦门中国人寿财险总经理郭继敏现场签约)

　　2015中国食品安全峰会暨互联网电商福建论坛

　　谈项目、促合作、谋发展。食品行业快速发展的背后却隐藏着重重危机。

　　移动会联网的崛起对传统行业具有颠覆性影响

　　对于传统行业而言，互联网一方面可以打破信息的不对称性格局，竭尽所能透明一切信息;另一方面，可以对产生的大数据进行整合利用，使得资源利用最大化。基于此，互联网时代的传统行业正在不断改变。未来十年只有能够结合互联网的产业才能存活，而一成不变的企业不仅会停滞不前，更会慢慢被扼杀或取代。

　　食品安全隐患

　　会上，聚焦食品安全问题，多位与会企业家共同提出要通过互联网技术来保障每个人的“舌尖安全”。重点提出：1、食品安全要建立溯源机制;2、好产品要建立在诚信基础上;

　　在移动互联时代，人人都是自媒体，食品安全出了问题，不仅可以通过电视、报纸等传统媒体曝光，更可能在几秒钟就被瞬间传播，这对企业来说是致命的，要引起足够的重视。因此食品安全要建立溯源机制，监督到食品的加工、生产等各个环节。一旦发生食品安全问题，可以追溯到源头，避免事故的扩大化，及时进行危机公关处理。

　　厦门银祥肉制品致力食品安全发展

　　(银祥肉制品总经理林祥木与厦门中国人寿财险总经理郭继敏现场合影)

　　银祥食品产业链坚持高举放心牌，永续铸造安全品，确保食品安全三大环节：原料供应、生产加工和配送销售在银祥均得到有效管控，使“银祥”品牌从区域走向全国进而走向国际市场，为银祥成为“国际知名安全食品供应商”打下坚实基础。

　　银祥集团以“求实 创新 质量 信誉”为核心价值观，坚持“用专业的心 做放心的事”。始终把食品安全做为企业发展的基础。近两年，厦门银祥肉制品一直致力于产品电商渠道的发展及品质的保障，时刻为成就健康事业而努力着!银祥食品联手打造正品中国，溯源正品，实地认证。更与科技机构合作，成为福建省肉制品首家生产过程可视还原化企业。

　　2015中国食品安全峰会暨物联网电商福建分论坛上，厦门银祥肉制品有限公司总经理林祥木先生与中国人寿财险 厦门市分公司总经理郭继敏先生现场签约合作协议。此举更为银祥食品产品质量做了充分的保障。相信在互联网的推进下，银祥的放心食品将越做越好!