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思泊湖 打造兰州牛肉面的金字招牌
兰州思泊湖牛肉面是块“金字招牌”，我们应积极引导，在全国范围内建立思泊湖牛肉团队，提高准入门槛，加大对思泊湖牛肉面的品牌保护和监管，并以此促进思泊湖牛肉面的行业自律。此外，我们还可以通过设立专项资金扶持创业、品牌优化评定等办法，加大对思…
兰州思泊湖牛肉面是块“金字招牌”，我们应积极引导，在全国范围内建立思泊湖牛肉团队，提高准入门槛，加大对思泊湖牛肉面的品牌保护和监管，并以此促进思泊湖牛肉面的行业自律。此外，我们还可以通过设立专项资金扶持创业、品牌优化评定等办法，加大对思泊湖牛肉面产业的扶持力度，使思泊湖牛肉面产业成为兰州牛肉面产业发展的重要组成力量。
思泊湖面的要求更严格，面粉是思泊湖公司总部配送，价格要比普通面粉贵一倍，做出的面外表劲道，内里绵软却又弹牙。而这黄又是如何做到的?问及拉面师傅，原来这里面加入了菜籽油，是思泊湖的传统做法，为的就是调和面的韧性和颜色，吃起来有股淡淡的香味。
思泊湖牛肉面的主营养源为面条和牛肉清汤。面条的主要成分是特制面粉，面粉是供给人类热量最理想且最经济的来源，其所含脂类物质都具有很好的生理功能，能降低胆固醇和预防动脉硬化。
我们相信传统与时尚的结合能够勾起不同的感觉，让美味与健康来满足消费者的需求。让这样一个具备餐饮特色的美食能够得到更多的关注，在发展中展现出绝对的品牌特色。