因为童氏长乐甜酒中的童氏腊八豆有着氨基酸、维生素、功能性短肽、大豆异黄酮等生理活性物质与丰富的营养成分，使其酸味有敛汗、止汗、止泻、涩精、收缩小便等作用，而苦味有清热、泻火、燥湿、降气、解毒等作用，加上甜味有补益、和缓、解痉挛而咸味有泻下、软坚、散结和补益阴血等作用时，辛味也同样以发散、行气、活血等作用深得大众喜爱，更成为营养价值较高的一种保健发酵品。而随着甜酒在我国的历史文化上可谓源远流长，它不仅深受元、清两朝皇帝的喜爱，更让童氏长乐甜酒借助这样的历史文化底蕴与深厚的甜酒文化，制作出让人赞不绝口的美味，可称得上是优势独到。
