新都区老阿婆公馆火锅

想要吃上不油腻、不上火的火锅吗?大家可能觉得不太现实，为什么呢?因为一般来说我们的火锅都是用油来泡出的汤底，一锅汤底基本上全是油。在加上碗中的调味油就更加的油腻了，而且火锅都比较辣这样吃下去怎么会不觉得油腻，不会上火呢?但是小编这里还真有一家火锅是吃了又不腻歪又不上火的呢，他就是老阿婆火锅。

一家傲娇的火锅店，但是人家有着傲娇的资本。老阿婆火锅虽然才成立短短十年时间，但是在这十年之间它以惊人的速度发展着。现在已经被评为成都十大特色火锅之一了，那金黄还泛着光芒的荣誉证书绝对不是可以造假的呢。而且只要是吃过我们老阿婆火锅的人都对于它竖起大拇指的哦，因为它的味道真的是超好的呢。

那么各位知道我们的老阿婆火锅为什么怎么吃都不油腻，不上火吗?其实原因很简单就在我们老阿婆的火锅汤底中。一般一盆火锅汤底的价格在五六十左右但是成本却是在十几元左右有些二次回用的火锅店的成本就更低了，但是我们的老阿婆火锅底料的成本却是高出了新境界呢。

为了制作出正宗美味，健康的火锅底料我们的老阿婆火锅花了数百万资金研发了牛油火锅底料，在试吃成功之后进行了大批量的生产。它不仅仅是味道好，还有个重要的要点那就是这款底料是一次性的火锅底料只能用一次没办法回用的。并且还有纯菜籽油火锅底料，为了做出这款火锅底料我们的老阿婆可是采取了华南地区大批的优质菜籽呢。