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冬瓜

发布时间:2017-04-13

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冬瓜

图为冬瓜大家都知道的,为什么串串要吃冬瓜这道菜呢?冬瓜属一年生草本植物。瓜形状如枕,又叫枕瓜,生产于夏季。为什么夏季所产的瓜,却取名为冬瓜呢?这是因为瓜熟之际,表面上有一层白粉状的东西,就好像是冬天所结的白霜,也是这个原因,冬瓜又称白瓜。冬瓜的作用功效非常强大,可以利尿消肿、减肥、清热解暑、降血糖、降血压、更可以起到护肾的作用!因此不论春夏秋冬在本店都是一种非常畅销的蔬菜!这道冬瓜也是牛二家火锅串串香的必点美食!