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学习超意兴口味把子肉技术

发布时间:2016-05-04

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超意兴快餐加盟条件 ,大米干饭把子肉,是旧时济南市民食用的美餐,叫响了省内外,经营历史较久。把子肉红润限量,虽肉烂,但是用筷子夹起来不碎,味特香而不油腻。大米干饭,软硬适度,白亮无沙,配以把子肉,广为食客称道。把子肉选用猪硬肋肉,切成8厘…
超意兴快餐加盟条件 ,大米干饭把子肉,是旧时济南市民食用的美餐,叫响了省内外,经营历史较久。把子肉红润限量,虽肉烂,但是用筷子夹起来不碎,味特香而不油腻。大米干饭,软硬适度,白亮无沙,配以把子肉,广为食客称道。

把子肉选用猪硬肋肉,切成8厘米长,4厘米宽,1.5厘米厚的长条块,每1000克约切16块,超意兴快餐加盟条件 炖好的把子肉肥而不腻、瘦而不柴,入口有醇厚的余香,掉在地上,象豆腐一样摔的稀碎。

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