做火锅行业,位置的重要性不用多说,相信大家都非常清楚,它直接决定了未来门店自然流量的多少。但是为什么还是有很多人,自以为自己选择的位置不错,但生意还是不行呢?抛开味道、产品、环境、服务不谈,单纯就地址来说里面就有很多门门道道,接下来,情满山城老火锅小编就给大家详细说说选址时容易出现的几大禁忌
禁忌一:城市快速路的两边
在快速车道上,往往要增加一些隔离栏,以此阻止行人穿越,实现快速通车的目的。一般这种地方不适合开重庆火锅店,因为来往的行人被护栏阻拦,又没有停车位,来往的车辆无法停车,很难到餐厅就餐。就算流动的客户非常多,也不能选择这样的地方开重庆火锅店。
禁忌二:障碍物多的门店
有些火锅加盟店的地理位置比较好,但是很少有人发现,这个是因为门店的附近有一些障碍物,所以消费者是很难发现的,投资者在选择的时候,需要注意所选门店附近是否有障碍物。餐饮店被障碍物遮挡是一大禁忌,容易导致一部分潜在消费者流失。
禁忌三:多次转让门店
市面上的店铺是很多的,但是有些店面如果被多次转租,而且每次经营的时间都十分短暂的话,那么就说明该门店并不适合出租,连续被转租多次的店面一般名声都很差,信誉度很低,很难取得消费者的信任。因此投资者在选择的时候,需要注意这方面的问题。
好的选址是可遇不可求的,但是只要做好充分的调查准备,是能规避选址误区,找到合适自己的店铺。如果你正在准备开一家火锅店,但不知道如何选址,欢迎在下方留言,我们将有专业人士为你做详细解答。