中秋节过得太快就像龙卷风,一眨眼功夫,小编又被迫回归到工作阶段,患上假期综合症,这怎么办呢?那就去吃一顿火锅来抚慰自己的心灵,最近天气有点看不懂,冷空气说来就来,小编掐指一算是时候为即将来临的寒冬储备热能量了,毕竟吃些热辣辣的美食,才能抵御秋风瑟瑟。
说到吃火锅小编良心推荐这家——情满山城老火锅。这家店位置虽然不算太当道,但依然挡不住消费者对他们的热情,老板坚持使用一次性上等牛油锅底,好吃不上火,精选数十种香料,不仅颜色饱满,而且辣味很正宗。重口味+重牛油+重辣,站在门口都可以闻到浓浓的香辣味儿!
雪花肥牛
雪花肥牛的珍贵,吃没吃过火锅都知道,上桌后几乎都靠抢。油花鲜明的雪花肥牛,稍微一涮就能出锅,吃一口油脂在口腔迸发,香味再从口腔游离出鼻腔,这般享受必须每个人都要试一次!
水牛毛肚
仙气飘飘的牛肚,很符合它在火锅界的地位,出场就知道不简单。新鲜的毛肚因为有上面的小突突,口感特别爽脆,七上八下涮10秒已经成为了毛肚公开的吃法,算好涮的时间就行了,吃起来柔软的同时,还能有脆口的嚼劲。
深海耗儿鱼
情满山城老火锅耗儿鱼,个头大,肉多刺少,鱼肉大多数都是不饱和脂肪酸,低脂易消化,适合养生的朋友,吃火锅,一个不小心涮久,把原本的好吃的菜品都涮失真了。但他们家耗儿鱼却不会,不管丢下锅多久,耗儿鱼都会保持一贯的鲜滑嫩。
签签牛肉
签签牛肉里面串的是牛肉,经过腌制后味道更加巴适,一根签子就能把全部的牛肉穿起来,再也不担心下的东西怎么都找不到。牛肉吃起来滑得不得了,即使不用酱料都已经灰常好吃,口感和颜值都是满分。
烫三秒(海带)
如果让小编推荐一个可以跟肉媲美的素菜,我第一时间就想到海中花——海带,细心将它们绑成花的形状,在水里面颜色特别好看。除了好看,它还特别好吃,口感跟毛肚一样的脆,被切得细细,很容易就吸收锅底和酱料的味道,“一口一朵花”,口感和味道都满分!
宽敞明亮的古典装修风格,店铺宽敞不显拥挤,墙上文艺的墙绘,还有舒适的小包间供你选择,墙上装饰着各种川普面具,绿色植物环绕整个氛围温馨舒适,服务相当周到热情!来重庆吃火锅一定要来这儿打卡一下!