重庆邦辉餐饮管理有限公司

辛苦打拼了一年，年末更要红红火火赚足好彩头。这个时候一定要吃一顿火锅!在云南玉溪南北大街，这里有家超级美味的火锅店，解放碑老火锅，一个大大的logo非常抢眼，暖暖的色调，小清新的室内装饰，完美体现了大隐隐于世的思想，店内温暖的黄光，加上干净的装饰看起来非常放松!

经典的火锅美味

请问你心中，火锅是什么口味?

A:重庆麻辣锅

B:成都香辣锅

C:山藤番茄锅

D:地鲜骨汤锅

解放碑非常体贴的放出4种锅底，永不吵架的鸳鸯锅，满足所有口味需要。火锅的主角还是肉肉们，重庆老肉片、乌鸡卷、兔肉卷、鱼肉卷、被肉肉幸福的环绕着!肉卷都是现吃现切，非常大一块，菜上桌后一定要先吃肉卷!

毛肚和鹅肠都是重庆火锅必备菜

新鲜的鹅肠和毛肚，在火锅少稍微一涮，爽脆到灵魂颤抖，现代人吃火锅，谁还能抵抗的了鱼丸、牛肉丸的魅力，这可是每桌必点的灵魂餐点!素菜更是火锅不可少的存在，为一桌餐点增加营养!主食中与火锅最搭的就是面!手擀面在锅中吸入汤汁，整个火锅最美味的就是它了!

解放碑火锅，是标准的“世内桃源”，店内却又隔绝外世的舒心，这一抹桃花和云深不知处，正是店主想表达的闹中取静的氛围，和忙里偷闲的雅致

重庆老肉片

解放碑的重庆老肉片，肉块大且结实，涮在火锅中才不会散，吃起来更加爽快，强烈建议在红汤中涮肉，肉块吸收了微辣的汤汁一口下去美味的飞起来!

毛肚鹅肠

鹅肠和毛肚一样，七上八下的微微打卷就可以吃了!新鲜的毛肚可以看到上面的小刺一烫就张开了，鹅肠烫过后为边深色，脆嫩的不得了!，鱼丸+牛肉丸+火腿肠/鱼丸、牛肉丸是火锅经典搭配再加上小孩都喜欢的火腿,这三个菜小编就能吃两碗饭!

素菜大合集

八大素菜各个经典,主食还有小面筋和手擀面,在火锅中稍微涮一下就可以吸饱汤汁,整个火锅的精华全在这份面中!你还在等什么!