浙江嵊泗这家火锅店搞事情啦!
超棒的重庆火锅
100%保证味道和质量~
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解放碑洞子重庆老火锅
1超正九宫格锅底
刚端上来的时候可以看到大块大块的纯正牛油,香味刺激鼻腔,真的就能突然食欲满满!火锅是能够治愈一切的存在~
开火滚起来的底汤就更棒了,冬日里必备的九宫格,牛油一块块融化在锅底,辣才是九宫格锅底的灵魂~
2空运15秒毛肚
有毛肚才叫火锅!大片大片的脆毛肚涮起来就很过瘾,纹理十分明显,新鲜绝对看得见~辣锅加持之后简直是绝了!
沸腾飘香的九宫格中,七上八下15秒,保准让你开启一个嘎嘣脆的新世界!爽嫩脆弹的毛肚完美变身呛口小辣椒,食欲大开!
3手工鲜虾滑
第一眼先被颜值征服!每一个Q弹客人的虾滑球整齐的排列着~嫩白莹润,虾肉也清晰可见,迫不及待的要入口了~
4极品嫩牛肉
解放碑洞子火锅家不得不提的菜!敲好吃的极品嫩牛肉,会打上一个生鸡蛋提高鲜度,色泽特别鲜艳好看~
下锅之前,服务员小哥会贴心地帮忙搅拌均匀~
5极品羊肉卷
现切羊肉饱满扎实,入汤后浮沫少,肉十分干净新鲜,而且盘子也特别大,肉的份量超级足哦,满满一盘~
羊羔肉放到滚锅里,肉变色即可食用,从辣锅里夹起几片肉,香辣适口,即使涮的时间长一点肉质也不会变老~
6果冻鸭血
果冻鸭血实在是太嫩了,要用勺子小心地下锅,入口即化,口感如果冻般滑嫩,色泽也是特别鲜艳~
7干贡菜
重庆火锅必备!吃一桌肉肉也必备的素菜!口感特别清脆~
巴适!
超正点小吃
8秘制酥肉条
不得不提解放碑洞子火锅家的秘制酥肉条,据介绍几乎是人手必备,每位来吃火锅的小伙伴都会点上一份~肉汁鲜嫩,嚼劲十足~
9红糖糍粑
重庆火锅必备的小吃黑糖糍粑,甜软粘牙,外皮焦脆,一定要趁热吃,外焦里嫩的口感不要太棒~