重庆邦辉餐饮管理有限公司

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云南这家重庆当地人吃的火锅店 吃完还想打包锅底

发布时间:2018-11-27

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早晨起来大玉溪竟然只有6度了这么适合在家睡觉的天气我却还要爬起来上班真是......为了缓解大家的悲伤今天放送有热辣滚烫的火锅解放碑老火锅就在云南玉溪南北大街77-10号来自重庆地道老火锅可谓是名声在外号称重庆火锅前三甲每一口锅底都采用6块…
早晨起来大玉溪竟然只有6度了


这么适合在家睡觉的天气


我却还要爬起来上班


真是......


为了缓解大家的悲伤


今天放送有热辣滚烫的火锅


解放碑老火锅


就在云南玉溪南北大街77-10号


来自重庆地道老火锅可谓是名声在外


号称重庆火锅前三甲




每一口锅底都采用6块顶级熟牛油和数块生牛油


加入28味中药精妙调配


再加上解放碑老火锅秘制调料包烹制


最后注入云南山泉做汤底




水牛毛肚


毛肚选进口水牛第三只胃叶瓣部分


又大又嫩又薄 颗粒分明


只要放入锅中8秒就能享受咯吱咯吱的爽脆口感


比手掌还大的毛肚吃起来超过瘾!




九尺鹅肠


搭飞机来的鹅肠


必须是精选1年以上、5-9月份的东北老鹅


这样鹅肠才宽厚、肥大,更加脆嫩


辣锅里走一遭 爽过吃辣条


上下翻腾15秒 鹅肠微微卷曲即可食用


鹅肠再长,也逃不过我大胃王!




冰脆猪黄喉


色泽晶莹 饱满厚实


为了能让黄喉吸饱汤汁 味道均匀


每一块黄喉上面都切好了花纹


搭配麻辣锅底涮烫30秒 爽脆+1!


有厚实感的肉片更加香醇


放进嘴巴之后


Q弹多汁,脂香四溢




纯手工虾滑


虾滑是纯手工打造的


经过反复的摔打上劲已经变得十分Q弹


虾滑慢慢滚入锅中


变成虾肉紧实的大虾球


一整颗全虾肉太满足!




梅林午餐肉


这可不是一般的午餐肉


这是加了金华火腿的午餐肉哦


大块的火腿肉紧密排布


甩淀粉午餐肉180条街


各种原料尽收眼底


让你吃得放心


新鲜水果供不限量供应




调料齐全满足各种口味


新鲜又入味的食材


全都是吃火锅必备菜品


任选一样盲涮都无比美味


每逢周末就会有的变脸表演


更是解放碑老火锅的压轴好戏


让大朋友和小朋友欢聚一堂


有说有笑的气氛也渐渐沸腾升温