重庆邦辉餐饮管理有限公司

重庆邦辉餐饮管理有限公司

来广东这家店就能感受到什么是真正的重庆老火锅

发布时间:2018-11-22

分享到:
广东的天气说变就变,令人期待的冬天终于来到,这种冷到发抖的的天气,除了在家里烤火取暖,吃火锅成了出门的唯一动力。 说到火锅,不得不提重庆火锅,誉满天下!在广东省肇庆市端州区信安路敏捷广场附近,就有这么一家纯正重庆的火锅店——情满山城老火锅,…
广东的天气说变就变,令人期待的冬天终于来到,这种冷到发抖的的天气,除了在家里烤火取暖,吃火锅成了出门的唯一动力。

说到火锅,不得不提重庆火锅,誉满天下!在广东省肇庆市端州区信安路敏捷广场附近,就有这么一家纯正重庆的火锅店——情满山城老火锅,让广东人不出远门,也能吃到正宗的重庆火锅!

走进店内,看到复古、具有年代感的装修风格,暖色调的灯光,在这个寒冷的冬天显得格外温暖!

从店内的装修风格到小吃、美食,无不让人感到惊喜!这份餐前的开胃小吃,葡萄干、甜酒掺在冰粉里,甜而爽滑,胃口大开!

小编刚刚坐下没多久,服务员就端上一锅满是红牛油、红辣椒的锅底,看着小编直冒汗,翻滚的牛油锅散发出让人上瘾的麻辣香味!

吃火锅哪里少得了味碟蘸料,情满山城老火锅特制招牌油碟,绝对是解辣提味的一把好手!火锅吃再多都不怕被辣伤。

一桌子美味上齐之后,与亲朋还有围炉而坐,开始畅享这人间难得的美味!

至尊雪花肥牛
白里透红的颜值,纹理清晰可见,肥瘦相间的一大块肥牛,看一眼口水就快收不住啦!

迫不及待夹起一片放入红亮诱人的锅里涮熟,锅底的红油味与麻辣味完全渗透到肉里,拌上油碟,满满一大口吃进嘴里时,超级满足!

招牌嫩牛肉
据店家介绍,七上八下烫出来的嫩牛肉最嫩,口感最爽滑!

小编每次吃火锅时必点嫩牛肉,它吃起来非常嫩滑,肉质鲜美,蘸着辣油吃超级香。

秘制麻辣牛肉
秘制麻辣牛肉,牛肉切厚片,用牛油精心浸泡腌渍之后裹上辣椒面制作而成。这良心的码料,辣椒多到你根本看不见里面的牛肉!对于无辣不欢的小编,说实话,第一眼看到这道菜就怂了。

大刀毛肚
毛肚是火锅必备佳肴,情满山城老火锅选用的毛肚不仅质量上乘,而且是覆盖在冰块上端上桌,不管先烫还是后烫,都保证了它的新鲜。

冰镇的毛肚保持着原有的鲜香,放到锅里涮一下,口感脆嫩,柔中带韧劲。大口吃毛肚,大口吃肉,最是过瘾了!嘴里的还在咀嚼没咽下,就忍不住夹第二块下锅去烫了。

草原千层肚
必不可少的还有草原千层肚,非常适合涮火锅,但是由于整体比较薄,所以在涮火锅的时候一定要把握时间。

放到喷香沸腾的锅里煮一下,吃起来口感细嫩,脆爽可口,而且有嚼劲,入口鲜香,吃货不可错过。

红糖糍粑
可以说红糖糍粑霸占了火锅店必点小吃排行榜的第一位,情满山城老火锅家的红糖糍粑,一人一盘都吃不够!


生活嘛!离不开火锅,有了火锅才有人气,把不好的心情放在火锅里涮一涮,感觉生活一下子就变得有滋有味了!趁着天气转凉,赶紧和家人朋友约个重庆老火锅吧!