重庆邦辉餐饮管理有限公司

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这家正宗重庆老火锅就是不一样 居然可以边唱歌边吃火锅

发布时间:2018-10-15

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可能是大重庆最“新奇”的火锅店!店内还有绿植作为点缀但是!!!正宗地道的老火锅店!据说这是老板考虑到重庆人爱吃火锅、爱唱歌十足地道的重庆味道即将称霸舌尖上等辣椒、花椒、醪糟、老姜等作为辅料味道是相当的鲜美亲手把牛油倒进锅里,是看得见的放心食…

据说,这里!

可能是大重庆最“新奇”的火锅店!

一面姿态各异的鲜花墙,一套“给力“的设备

店内还有绿植作为点缀

乍一看还以为是个KTV

但是!!!

这却是一家可以边唱歌边吃火锅

正宗地道的老火锅店!

重庆朝天门防空洞老火锅




据说这是老板考虑到重庆人爱吃火锅、爱唱歌

所以想出如此“新奇”的方法



在店内,随处都能闻到火锅的香辣味

十足地道的重庆味道即将称霸舌尖

用秘密武器牛油来做汤底

上等辣椒、花椒、醪糟、老姜等作为辅料

加入顶级筒子骨熬制而成的汤底

味道是相当的鲜美



亲手把牛油倒进锅里,是看得见的放心

锅底都是一次性的,不用担心二次使用哟~



当它翻滚起来时

食欲立马飙升10000点 +



极品纯鲜毛肚

毛肚新鲜可见,一片超薄,颜色周正。

片片宽大厚实,绝对有大匠之风!



在翻滚的红油锅中七上八下

大片毛肚蘸满了红油

对它的占有欲直奔MAX!

吸满汤汁的毛肚入口嘎吱嘎吱

辣度爆表!



生抠鹅肠

被处理的非常干净白嫩且剔透的鸭肠

单从卖相就已经让人垂涎三尺!



大家自行感受一下,

绝对的超!大!分!量!

我能说筷子都被压弯了吗?



瀑布一样的生扣鹅肠,口感鲜嫩脆爽!

粉嫩的鲜鹅肠入锅后微微卷曲

吃一口就停不下来,越吃越上瘾



手提鲜椒排骨

光看图就能馋得流口水,

一块超大,分量很足,

食材是精选的上等猪千排

加入姜粒、青红小米椒、鲜花椒、再用多种秘制佐料腌制~



肉质紧实肥美,肥瘦相间

放到锅中煮熟后,烫嘴也要吃下

味道极其鲜美,唇齿留香



霸王麻辣牛肉

麻辣牛肉,镇店菜品之一

精选的外脊牛肉,切成薄片

裹上一层层厚厚的辣椒面

肉与辣椒对味蕾有种麻辣刺激的畅快感



牛肉鲜嫩诱人,片片都连着筋

在火锅里沸煮后捞起在干碟里滚一圈

蘸上满满的辣椒吃着简直过瘾~

一口塞到嘴里,让人欲罢不能



功夫黄瓜片

不得不佩服师傅出神入化的刀工,

能把黄瓜切成这样薄薄的一片,

绝对的解腻神器

吃完大鱼大肉来点黄瓜片再合适不过了~



解辣神器

自制的酸梅汤

酸酸甜甜的超解腻!

冰凉沁爽的感觉从头到脚流遍全身,

绝对是吃火锅的最佳饮品~



花海与火锅

唱歌与火锅

聚会与火锅

都是奇妙的组合

更是完美无缺的结合

走在火锅界最前沿

霸占你的小心心



美食发现地:重庆市渝中区中山一路200号红绿灯旁(总店)