重庆邦辉餐饮管理有限公司

携清风而来，

赴一场重庆火锅之约，

寻得绿意，

吃的肆意！

如果你开心要吃火锅

如果你不开心更要吃火锅

火锅是美味

是传承

更是情怀

麻的过瘾、辣的够劲、烫的舒适

中国饮食里有成千上万的典故

却仍旧道不清重庆火锅的点点滴滴

单是这锅底的一抹红色

就有说不完的故事

夏天在空调房里，一群人抹着汗

借助嚣张的红汤，让气氛更热

锅底是重庆火锅的灵魂

解放碑老火锅坚持使用一次性锅底

货真价实的原料和牛油

搭配各式火红的辣椒、地道的麻椒

各种调料在牛油里不停的翻滚

越煮越香，越吃越停不下来

对于一群人来说，火锅是助兴的迷药

对于一个人来说，火锅是情感的宣泄桶

高兴也好，难过也罢

只要在这火锅里，便可煮百味人生

因为这里不仅是美丽山城的味道

更重要的是一种情怀

一锅容四海，五味煮八鲜

火锅有着这世界最深度的包容

你不一定吃过所有涮品

但火锅都煮过

它能包容极品毛肚、新鲜鸭肠

也接受油麦菜和杏鲍菇

小清新的油豆皮、文艺范的竹笋

方方正正的鱼豆腐

……

极品鲜毛肚

大张的毛肚涮起来超带感

那爽脆的口感

我算是见识到了

一个人吃了一大盘

都没吃够

涮涮涮！涮起来！

嫩牛肉

精选上好的牛肉切片

肥瘦均匀，久煮不散

肉质也是非常紧实

一口一块，过瘾！

红锅煮过后吸收了汤汁

入口后麻辣的香味儿瞬间释放

吃肉，就是要大快朵颐才过瘾！

菊花郡干

新鲜郡干在厨师精湛的刀工下

绽放成一朵朵菊花的样子

下锅久煮后会更入味

入口爽脆弹滑

千层毛肚

作为火锅的四大菜之一

解放碑老火锅的毛肚新鲜看得到

尖刺根根分明，煮熟后脆弹有嚼劲

梅林午餐肉

用来烫火锅口感极佳

吸收了火锅汤汁的午餐肉

热辣鲜香，肉香满满

轻咬一口、多汁柔软，带着筋道

别提多好吃了

极品鸭肠

鸭肠是店里另一热门款

光鲜亮丽的鸭肠放入涮锅！

七八秒之后便可以悄然出锅，口感爆棚！

对于勾引我的胃

鸭肠是认真的~

脑花

没什么能比得上它：

红汤里的那一口脑花

在红汤里翻滚过后吸取了汤汁的浓厚

搭配秘制干油碟

一口下去，香味和辣味充斥着整个口腔

解放碑重庆老火锅

这里既有迷醉的旋律

也有快节奏的律动

既有麻辣的美味

也有舒适的环境

风里雨里，解放碑重庆老火锅等你！

地址：贵州习水东皇镇杉王大道成悦公馆二栋二楼