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随着重庆火锅在全国知名度不断的上升，越来越多的食客都喜欢来到重庆旅游，不但为了重庆美景，更多的是为了吃上一顿地道的重庆火锅。但是在重庆，重庆火锅店的家数多达近4万家，到底如何才能吃上一家好的火锅店呢？小编通过2018年的实际数据，为大家整理出了2018最新的重庆火锅排名前50强，希望能够帮助到你。

2018重庆火锅排名前50强权威名单（排名不分先后）：

重庆火锅排名前50强第一批：

1.德庄火锅：在重庆有很多家店，特点是把辣分成了度，能够根据度数来精确自己的辣味，不用再担心重庆火锅都是一个个辣度了。

2.重庆朝天门防空洞老火锅：火锅店的环境十分的好、以时尚简约为主，十分适合青年食客。火锅店的味道相对综合，麻辣鲜香醇一应俱全，有着辣而不燥、油而不腻、麻而不苦等特点，十分的不错。

3.小天鹅火锅：小天鹅火锅主要以麻为主，吃上一口麻半天，其次才是辣。味道十分符合重庆人的口味。麻辣鲜香的小天鹅火锅，美味香飘，四海传扬。

4.解放碑老火锅：以重庆著名地标为底蕴的重庆火锅，人气十分火爆，麻辣鲜香，让你辣翻天。

5.刘一手火锅: 具有传统火锅麻、辣、鲜、香、回甜五大特色。

6.秦妈火锅：锅底汤鲜味美，用料考究，油而不腻且易于消化。

7.桥头火锅: 环境好，菜品很多，很有老火锅的味道，有着“火锅吃到头、不是到桥头”的佳话。

8.白乐天毛肚火锅 : 土锅土灶土板凳、老汤老料老口味，老重庆火锅的代表.

9.孔亮火锅：锅底飘着厚厚的辣椒花椒，老火锅的经典。

10.苏大姐火锅：牛油味很浓，微辣锅底也麻辣十足。

重庆火锅排名前50强第二批：

11.龙洲湾老火锅：以龙洲湾地名为背景的重庆火锅，人气相当火爆，麻辣鲜香，让你辣翻天。

12.渝宗老灶火锅：锅底飘着厚厚的辣椒花椒，老火锅的经典。

13.巴倒烫火锅：品味高山流水与小桥人家的闲情雅致，风味独特。

14.川美老火锅：口感细腻，浓郁味厚，适合消费者群体，装修新颖、时尚。

15.矿火锅: 麻辣鲜香，好火锅不怕巷子深。

16.巴将军火锅 : 装修风格很新颖，既有重庆的老味道也有现代元素。

17.奇火锅: 锅底创新，号称吃了不上火的火锅。

18.骑龙火锅 : 环境很中式，摆盘很讲究，味道很不错。

19.猪圈火锅：汤红明亮，麻辣鲜香，回味醇厚。

20.齐齐火锅：大众化的消费，高档次的享受。

重庆火锅排名前50强第三批：

21. 陈眼镜火锅: 人气旺，性价比高，服务周到。

22. 王少龙火锅: 土著的沙坪坝火锅，味道相当有资格。

23. 巴山月火锅:鲜香美味，久煮不混汤，久食不上火。

24. 过江龙火锅: 明星最爱的火锅餐厅，饮食男女健康餐饮新宠。

25. 大龙火锅：天天排队，生意非常火爆。

26. 喻味晓宇火锅： 醇厚牛油味，老派火锅最佳口味代表

27. 赵二火锅：老重庆味道，打开你的记忆之门。

28. 王五土灶老火锅：土碗酒，麻辣正，人气旺，演绎火锅江湖。

29. 哈儿火锅：鹅卵石均匀加热的微量元素，独此一家。

30. 龙江码头老火锅：汤鲜色亮、麻辣鲜香。

重庆火锅排名前50强第四批：

31.天喜四层火锅： 一锅同时享用火锅、烧烤、汤和粉蒸四种吃法 。

32.港九码头老火锅：够辣，够味，够巴适。

33.鲁西肥牛火锅：浓浓汤汁十里飘香，特色肥牛是制胜法宝。

34.景轩火锅：麻辣俱在，人气很旺。

35.毋米粥火锅：粥做的非常的好，很多的食客在吃饱后都会在来一碗粥。

36.何王氏串串香火锅：油碟很香，在好吃狗江湖中享誉很高。

37.邓莽子火锅：味道绝对霸道，超辣，人气旺。

38. 侨林火锅： 辣锅味道很正，辣味醇厚。

39. 红砖房火锅：特色的摔碗酒，让人欲罢不能。

40. 安胖老火锅：生意火爆，体现草根火锅文化。

重庆火锅排名前50强第五批：

41.蒋平火锅 ：火锅店的味道十分不错，而且火锅店老板十分的有个性，也十分和蔼可亲，很多客户都是奔着老板来的。

42.翠花土灶老火锅：一声翠花，让你体验火锅的麻辣热情。

43.周师兄大刀腰片火锅：以腰片出名的火锅，排队排疯了，正宗的好火锅。

44.高四毛老火锅：火锅店的特点是越吃越辣，往往连重庆当地人都有点儿少不了，在菜品里面，牛肉十分不错。

45.齐齐火锅：打造纯牛油火锅，牛油味道很重，就算是微辣的锅底也是麻辣十足。

46.大队长火锅：满满的怀旧情节，火锅店的装修主要一红色为主题，让人不禁想起抗战时期。

47.龙头寺姚家杈记火锅：火锅味道十分的麻辣，菜品煮后也很入味，尤其是里面的鸭血，十分的鲜嫩。

48.重庆情满山城老火锅：火锅店的食材很多，而且也都十分的新鲜，对于食材要求特别高的朋友，这家火锅店不能错过。

49.夜福火锅：火锅以老火锅为主、在刚刚吃的时候就十分的辣了，但是等煮了过后，香味一出来，就把辣味压了下去，感觉很不错。

50.大牛场老火锅：这家火锅店的特点就是毛肚十分的新鲜，甚至说毛肚上桌了感觉还冒着热气！进而被很多的食客喜爱。

以上是2018重庆火锅排名前50强榜单，希望能够对广大吃货有所帮助。对于想要来重庆吃火锅的朋友来说，以上这些都十分的不错。不过如果说是想要开店的朋友，那么小编为大家推荐【重庆朝天门防空洞老火锅】在各个方面都有一定的优势，适合大众没有开店经验的投资者。