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2016年5月11日，这一天对于易德胜来说是不平凡的一天。他的随手香重庆小面店在著名的河南洛阳重装开业了!实至今日，距离他的重庆小面店开业已经一个多月了，每天的营业额可以达到2000元以上!

随手香重庆小面培训学员易德胜的重庆小面店

其实，这家店面在三年以前就被易德胜用6万的转让费还有6万一年的租金，一共12万给盘下来了!一共30几个平方。以前一直经营的是小面生意。生意一直不好。

易德胜回忆道，2016年4月，他眼看着自己苦心经营三年多的面店里的生意一天不如一天，他很是发愁。开始在网上搜索培训面食的地方。“重庆小面这几年太火爆了。就在我周围有一家重庆小面店，每天都是人来人往。我意识到自己的面店该向重庆小面店转型。我直接把目光瞄准了随手香重庆小面培训技术。随手香不仅名气大，而且学员培训人数多，网上也有许多随手香学员开店成功的案例。最主要的是，我之前的面店只卖杂酱面、凉面，而随手香的重庆小面技术，不仅包括重庆素小面，还包括宜宾燃面、四川担担面、酸辣粉、牛肉面、肥肠面等二十几种面的制作技术。多种多样品种的面食，让我的顾客会更有选择性。我觉得在随手香学习重庆小面，还是比较适合开店一族去的，这也使我下定决心去随手香考察。”易德胜说。

随手香重庆小面培训学员易德胜与蒋昌琪师傅的毕业合影

2016年4月底，易德胜来到位于重庆市沙坪坝区西永西城科景的随手香餐饮创业培训基地进行考察，在尝了一碗蒋昌琪师傅煮的重庆小面后，麻辣鲜香，有回味，他立即跟着蒋师傅学习了起来!有开面店基础的他，仅仅用了四天就全部掌握了学习正宗重庆小面的核心配方和全部操作流程。

随手香重庆小面培训学员易德胜(右二)与蒋昌琪师傅，以及其他学员们的毕业合影

在随手香学成归去后的他，迫不及待的赶回家把自己以前的面店重新装修，主打重庆小面。

自打他的面店重装后开业，推出重庆小面的第一天开始，生意就一下子火了起来，由原来的一天卖1000多的营业额直线上升到2000元以上!这个生意太火爆了!易德胜笑的合不拢嘴。

易德胜店的重庆小面受到了当地新老顾客的欢迎。如今的易德胜，事业是顺风顺水，天天忙的充实，虽然忙点累点，但是过的充实，忙的开心。易德胜说，他事业成功的秘密是“选对了学习正宗重庆小面学习的地方—随手香餐饮创业培训基地。”