重庆厨顺餐饮管理有限公司

春节过后，大批迁徙队伍从五湖四海奔向大城市讨生活。在异地他乡拼搏的他们也许生活得很好，也许生活得不尽人意，在特定的节日或无意间的时刻，会异常想念家乡。回家显然是不切实际的，通常他们会选择一些方式来缓解思乡之情。对于在异地的重庆人来说，渝碗面重庆小面就是他们思乡的媒介，借以缓和思乡之情，这是他们家乡的味道。

一说起重庆，有的人第一反应就是火锅，是的，重庆火锅那是相当的闻名，而渝碗面重庆小面也是名声在外的。

渝碗面重庆小面属渝菜，是重庆的一种特色传统小吃，代表着重庆人的灵魂，既麻又辣还香。重庆人对渝碗面重庆小面的热爱丝毫不输于火锅，在街上不难看到，美女们顾不得淑女形象也要吃上一碗，那小白领看见也要来一碗吃罢。面摊前，各种身份地位的人，为的就是一碗渝碗面。

在身处异地的重庆人看来，它所寄托的不仅仅是一碗面，也不单是一种情怀，而是对家乡的思念，对家旁边的小面馆的回味。况且渝碗面重庆小面的加盟店已遍布全国多个城市，重庆人可以到所处地附近的加盟店里品尝家乡的味道，其他人则可以领略到渝碗面重庆小面带来的重庆美食风味，让味蕾沉浸在美食之中。渝碗面重庆小面不需要很大的门面，渝碗面采用上等的原材料制作出的成品调料包，改革创新，操作简单，就算是毫无经验的菜鸟也可以经营好面馆。