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双层情景蛋糕

发布时间:2015-11-03

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双层情景蛋糕

萌货烘焙培训中的双层情景蛋糕不仅在最近火到飞起,同时做法也十分简单,先把鸡蛋中的蛋白和蛋黄分离并把蛋白倒入摩飞厨师机中进行打发,然后再用三档慢速打发一分钟并高速转三分钟,再分三次往厨师机里加入白糖,并将蛋白打到抬头机头呈短而尖的直角状后放入蛋黄并用蛋抽搅开,再放入色拉油搅匀并倒入清水搅拌均匀,之后放入糖粉搅拌均匀时再放入材料搅拌均匀后继续加入下一种,直至将面包切割三层并把其中一层再对称切开后添加场景即可完成。而且,萌货烘焙培训秉承务实教育的办学理念,传授给每一个学员的都是经过市场检验出来的实用技能,保证每位萌货毕业生都熟练上手,这一点也同样得到所有学员的一致认可!