杂锦紫薯芋丸，这是一道包含着许多原料的甜品食物，其中有紫薯丸子，番薯丸子，芋头丸子以及红豆。每种丸子都有不同的味道，每种丸子都有不同的一个样。这样一个杂锦丸子组合，能够给你带来巨大的惊喜。
紫薯具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素、铁元素和花青素。在日本国家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首。另外，紫薯还可去皮烘干粉碎后加工成粉，色泽美观，营养丰富，是极好的食品加工原料，可作为各种糕
点的主料或配料。同时紫红薯还将成为花青素的主要原料之一。紫薯从茎尖嫩叶到薯块，均具有一定保健功能，是当前无公害、绿色、有机食品中的食品。
