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发布时间：2017-03-16
产品名：莎朗牛排
咖蜜儿披萨的莎朗牛排又称西冷牛排，牛外脊，是指肉质鲜嫩又带油花嫩筋的牛肉，基本上取自于牛背脊一带最柔嫩的后腰脊肉，含一定肥油，尤其是外延有一圈呈白色的肉筋，莎朗牛排口感上相比菲力牛排更有韧性、有嚼劲。煎好的莎朗牛排会散发出丝丝浅浅的香气，酱汁浇在牛排四周一圈，莎朗牛排呈现一种非常独特的暗金色，用餐刀切开牛排，里面的牛肉却是漂亮的粉红色，汁水很多，醇厚肉香让每位食客都食指大动，对香味流连忘返。
