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青稞营养粉雪粉

发布时间:2015-06-11

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青稞营养粉雪粉

  “雪顿节”藏族同胞庆祝丰收的节日,藏语中“雪”是“酸奶”的意思,“顿”是“宴”的意思,因此很多人把雪顿节誉为“吃酸奶的节日”。藏奶果的主要原材料是采集于海拨3000米雪线以上的青藏高原牦牛乳汁,富含有自然界稀有的亚油酸(r—亚麻酸),多肽(曲拉)以及人体所需的氨基酸、不饱和脂肪酸等。

  青稞主要产自中国西藏、青海等地,是西藏“四宝”之首糌粑的主要原料。高寒、缺氧、日照强的独特生长环境,天然、无污染、原生态的特点,造就了青稞高含量、高活性的独特营养成分。在古代产自西藏山南地区的青稞是吐蕃王朝,古格王国的宫廷用品,青稞从物质文化之中延伸到精神文化领域,形成了内涵丰富、极富民族特色的青稞文化。