中华的美食种类相当多,但是,作为一个人口大国,作为餐饮行业中的一员,老徐记棒棒鸡熟食店面对众多的消费者,所以,这个行业中的利润相当巨大!简单的说,老徐记棒棒鸡熟食的出现,一定程度上面给餐饮创业者带来了无限商机!
老徐记棒棒鸡熟食由成都人士徐德清、张胜英夫妇所独创,现由夫妇二人和儿子徐刚共同经营。老徐记棒棒鸡熟食包括棒棒鸡、酱香鸭翅、酱香鸭脚、卤肥肠、泡椒鸡爪等数十个品种,卤菜风味独特、卤香味十足,不仅成为当地居民餐桌上的美味,老徐记棒棒鸡也成为当地百姓有口皆碑的民间传奇。
老徐记棒棒鸡熟食创始人张胜英之父早年曾是川菜特级厨师,后张胜英受父亲的影响“女承父业”,致力于川菜的挖掘和发扬。由于对川菜中的卤菜情有独钟,张胜英潜心钻研,对卤菜的各种调味料和制作工艺悉心摸索,总结出一整套卤菜加工技艺,并先后为成都多个知名品牌卤菜请为技术指导。
对于时常忙碌于工作和生活,或者是孩子的您是不是也经常没有时间做饭,那就不妨来试试老徐记棒棒鸡熟食加盟店的美食吧,一流的口味,丰富的种类,让您再也不用为了做饭而苦恼了。老徐记棒棒鸡熟食独具一格的风味美食值得您的品尝。