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发布时间:2016-09-04
产品介绍:香辛料
图中所展示的是御品渝鑫干锅鸭头烹制美食过程中使用的香辛料,由八角、茴香子、桂皮、花椒、桂枝、香叶、砂姜、当归等组成,这些香辛料组合在一起具有刺激性香味,可以赋予食物以风味,起到很好的调味作用,而且香辛料含有挥发油、辣味成分及有机酸、纤维、淀粉粒、树脂、粘液物质、胶质等成分,有增进食欲,帮助消化和吸收的作用,是烹制美食时,不可或缺的调味品。