济南真牛餐饮管理咨询有限公司

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Q果冻屋-果冻之心

发布时间:2016-03-04

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Q果冻屋-果冻之心

Q果冻屋中的果冻之心由食用明胶加水、糖、果汁制成,其外观不仅晶莹剔透,同时更色泽鲜艳、口感软滑,自然广受好评。而Q果冻屋中的果冻之心在做法上也相当简单,一般先浸泡明胶并隔水熔化,然后再加入所需要的配料混合成果冻液,再根据所用凝固原料的不同使用果冻粉或使用明胶,自然具有可溶性膳食纤维的基本特性,是我国批准在各类食品中使用的安全增稠剂。加上Q果冻屋多达400种产品中,每种产品的形状都做到创意美观并涵盖春、夏、秋、冬四季,自然为果冻消费行业创出一个新趋势。