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银耳莲子粥
银耳莲子粥是中国传统的美食。作为古代贵族最喜欢的甜品，银耳莲子粥的营养价值是不可置否的，银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。可用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。莲子营养丰富，含有多种无机盐和维生素，其中丰富的钙质，不仅能固齿，还具有促进凝血，使某写酶活化，维持神经传导性，镇静精神，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律，具有安神养心作用。二者结合，实为为粥品中的商品。菜斗肉的银耳莲子粥采用精选的银耳、莲子、红枣以及大米制成。经过武火烹煮多时的银耳、红枣和莲子的营养完全释放出来了，让人体能够更好更快地吸收。菜斗肉的银耳莲子粥，是秋季养生的上品。