重庆市铁哥们企业管理服务有限公司

　　重庆市铁哥们企业管理服务有限公司成立于2007年4月，是一家定位于餐饮管理、餐饮特许品牌加盟推广、执行及后期维护、管理，为加盟商提供管理及销售支持，涵盖特许经营整个运作流程的专业型知识性企业。公司总经理为童军先生。公司注册商标为“铁锅门及图”。

　　公司于2007年6月加入重庆市工商联连锁经营商会会员单位，同年度被授予“中国AAA级质量诚信单位”称号。2008年2月被评为“2006——2007年度诚信连锁企业”、“最具发展潜力连锁企业”。2008年9月被中国安全食品年会授予“食品安全示范单位”。2008年末被公共服务行业消费者满意度调查组委会评选为“2008重庆百姓信得过名企名牌大调查上榜企业”。

　　公司位于重庆市江北区观音桥商圈黄金核心要塞地标式建筑物体未来国际大厦二十八楼。生产基地位于北碚区盈田工业园区，拥有大型标准厂房和先进的食品加工生产设备及其包装流水生产线，具备年产千吨以上的生产能力。公司体系内员工数超1000人，且300人以上均来自知名餐饮、酒店、食品企业的具有多年行业管理工作经验的专业人才。其中，总经理童军先生于2008年9月被中国食品安全年会授予“优秀管理企业家”称号。这支庞大的精英队伍凭借对国内外餐饮特许连锁经营企业管理的深入研究，将先进的餐饮连锁管理模式与中国餐饮业的实际情况相结合，长期总结积累出了一套切实高效的餐饮项目市场化经营和推广运作。

　　目前公司经营运作的知名餐饮品牌——“重庆铁锅门养身香辣馆”，先后荣获“重庆知名特许品牌”、“中国著名品牌”、“中国餐饮连锁加盟十大特许品牌”等荣誉称号。“铁锅门”发展至今，遍布全国各省、市、自治区：北京、天津、河北、山西、内蒙、辽宁、吉林、黑龙江、上海、江苏、浙江、安徽、福建、山东、河南、湖北、广西、重庆、四川、贵州、云南、陕西、甘肃等地发展了共计 189 家。其中加盟183家，直营店6家，高达90%以上的门店取得良好盈利，年营业额2.76亿元，实现利税 8250万元。“重庆铁锅门养身香辣馆”已成为了中国最具活力的特许加盟品牌。

　　“重庆铁锅门养身香辣馆” 携“天下香辣，一锅煮尽”，以“美味、养身兼得，特色、时尚一体”的饮食理念于众多餐饮品牌中脱颖而出，在全国餐饮界刮起了一股“铁锅养身”旋风。全国开店面积普遍在200—800㎡，装修风格时尚靓丽，小资浪漫，产品尤其讲究营养、绿色与健康。无论是风味独特的香辣、炖品锅底，醇香缭绕的特色川菜，花样繁多的美味小吃，各种珍馐美食在食品原料上的采购、加工、烹制上都精益求精，力求饮食平衡，口味纯正。香辣锅底突出体现川渝菜品香飘满堂、鲜辣爽口的特点;炖品锅底则采用天然的野生山珍、多款传统中药材精心炖制而成，体现滋补养生与口福并重的时尚消费理念。并且铁锅门所有锅底全部采用铁锅烫涮，绿色天然补充人体必须的铁、钙等多种微量元素。“铁锅门”摒弃了传统火锅采用动物油的弊端，启用100%多种混合植物油，真正做到饮食健康。同时最突出优势是采用了“生物酶解技术”、“超微粉碎技术”和“高浓缩香料分解技术”添香，不仅稳定了火锅锅底品质，更能长期有效的吸引大批的消费者。

　　重庆市铁哥们企业管理服务有限公司，将为有志加盟“铁锅门”的创业者、投资者们提供：当地市场考察、经营投资分析、选址筹建、装修设计、人员招聘培训、店面配套物资、餐饮技术培训、名师带店经营指导、导入VIS品牌形象系统，TCS客户满意系统，整套品牌管理模式输出、餐饮服务营销咨询……让您真正体会专业全面的盟主支持。同时我们将时刻与您保持互动沟通，给予您最真挚、完善、有力的服务与支持，让您真切感受到铁哥们是加盟商最有力的左膀右臂。

　　城头变幻大王旗，各领风骚三五年，是国内餐饮市场竞争愈发激烈的真实写照。特别是最近几年，因为看到餐饮行业前景和利益驱动的原因，进入这一领域的经营者大大增加，不可避免地为中国餐饮企业带来无数的机遇和挑战。每天都有新的餐饮品牌诞生和惨遭市场淘汰的餐饮企业倒下。虽说餐饮业是一个完全市场化的竞争性行业，进入壁垒较低，但唯有拥有核心产品及核心品牌的餐饮企业才能在市场上拥有核心竞争力。公司将以“促进餐饮产业发展,为加盟商获取最大商业利润”为奋斗目标，奉行“永远诚信、不懈追求、完美服务” 的经营理念，倡导“创新、合作、诚信、卓越”的企业文化氛围，真正做到“专业型餐饮服务营销”，以不断提高“铁锅门”连锁体系的营运管理水平，提升其品牌价值。

　　前路任重而道远，铁锅门将历经市场竞争锤炼，始终秉承“永远诚信、不懈追求、完美服务”的企业理念，团结拼搏，求真务实，铸就“铁锅门”品牌。

　　只有发展，才能生存，只有创新，才能壮大。未来，铁锅门将融科技、资源与人力资本，以精进创新之精神，科学管理之导向，凝聚员工、消费者、加盟商之合力，同舟共济，坚持以市场营销为龙头，技术创新和资本经营为双翼，多元发展的思路，实现企业快速跨越式发展，开创铁锅门新天地!力争在五年内发展特许加盟门店500家，实现年销售额10个亿，实现利税3个亿，为社会创造15000-20000个工作岗位。

　　我们将一如既往地：专心做一件事，开好每家店，让加盟商满意，让消费者更满意!