长沙市满朝品牌营销策划有限公司

创业是很多人都梦寐以求的事情，希望自己可以出人头地。很多人都经过自己的努力，达到了想要的生活。今天小编要介绍的是满朝佰家粥铺创始人——邓满朝，纯正的80后，迄今为止已是拥有500多家加盟店10家直营店及50余人运营团队的粥店加盟连锁品牌餐饮老总。

邓满朝先生是09年大学毕业的，在这个大学生遍地都是的年代，既没有家庭背景又没有社会工作经历，四处碰壁，在工作1年之后，他看准了当地快餐市场的迫切需求，开始创业。梦想起步于一家快餐店，3层楼60平米不到的规模，和另一个合伙人一起支撑着1200元每月的租金。两人身兼多职，炒菜、洗碗、送外卖…… 天道酬勤，生意越来越红火。可惜经营不久便面临拆迁。这段弥足珍贵的经历为他后来的创业提供了资金保障。今日当他谈到面对困难应该迎难而上时回忆起当初开业时要把冰箱运到三楼厨房的一段经历。三人用绳子绑着冰箱吊上三楼，历经艰辛吊上去后发现门太窄冰箱过不去，唯一的解决方法是拆掉旁边的窗子，窗子上装了钢筋防盗窗。于是用一把从隔壁五金店买来的小锯子一根一根的锯掉。两人轮流锯，每锯一根耗时1.5小时，从下午锯到早上八点。双手都是血泡，困难随之解决了。

2010 年下半年的时候，不安分的邓满朝先生在长沙开了一家火锅店，由于产品单一，缺少特色，竞争对手过多，而且在开业之前，没有对市场进行充分的调查了解、产品分析、定位，造成生意是艰难维持。实在支撑不下去的时候，在家人和朋友的帮助下，转战做养生饮食行业。当时邓满朝先生继承祖业，开启了成功的创业之旅—— 满朝佰家粥铺粥屋加盟。

其实创业伊始，店铺并不赚钱，两位投资人随之撤资，困难接踵而至，每月一万二的店铺租金及六个员工的饭碗都成了他巨大的压力。邓满朝先生在债台高筑的情况下对佰家粥铺做出了一系列调整，按照祖传秘方，把传统与现代工艺进行结合，让其祖传秘方更加物尽其用。并研发出养生的一系列产品。如：美容养颜系列、减肥系列、孕妇营养系列、少儿益智系列、高考能量系列及清心养神系列等和符合现代年轻人消费的DIY自主模式。让店面生意从原来的几百块钱一天销售额到后面的几千钱一天以及在节假日的时候上2-3万一天的销售额。尽管如今已是一位老总，仍能看到他在店门口叫卖与服务的身影，没有一丝架子。现在许多老板只知道坐门等客，守株待兔。相比之下，不得不说这是很值得学习与尊敬的行为。

“创业其实就是一所“赚钱大学”，教我们赚钱本领，即使创业失败，也可以用这些本领来实现自我价值，做到人生无悔。”“创业会面临一些困难，这是一个必然的过程。而且还需要承受一定的压力，多观察，多学习，多思考，多总结，多借鉴，就能在困难面前灵活调整，从而立于不败之地。”邓满朝先生在写给创业者的信中总结到。邓满朝先生把开店创意与促销方面积累的很多宝贵经验总结成《门店选址6步曲》，目的就是让初次创业者少走弯路，让成功者更加成功，并建议不适合创业者先等待时机。

佰家粥铺不断创新多种运营模式，将其“入乡随俗创业模式”、“技术交流中心”、“二人转小吃店”、“特色湘味养生馆”等养生加盟店的新思维、新模式，以授之以渔的方式让合作伙伴快速成长，从而实现加盟商的创业梦想。