北京云水肴国际餐饮管理有限公司
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上尊法式铁板烧-红金枪刺身
上尊法式铁板烧-红金枪刺身
产品名称：上尊法式铁板烧
图片中所展示的上尊法式铁板烧制作的红金枪刺身，其食材精选于新鲜的金枪鱼，由于鱼肌肉中含有大量的肌红蛋白，所以肉质鲜红，上尊法式铁板烧将金枪鱼切片，下刀要均匀，白萝卜丝垫底，铺上棕叶，把切好的金枪鱼摆的有些层次感，沾着寿司酱油和芥末就可以食用，“上尊法式铁板烧”始终遵循“上等和尊贵的美食”这一标准，所有用料均选取新鲜、优质、原产的上等食材，从主菜到配料、从海鲜到甜品、从果蔬到饮品，无不采用严苛标准逐一选取，从食材源头开始保障每一款美味的上等品质。