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发布时间：2018-06-12
要知道，食趣石代韩式石锅捞饭中的柠檬瓜条之所以备受欢迎，全因为所用的番木瓜可以是盐胚半成品，也可以是新鲜番木瓜，如用新鲜木瓜去皮、去籽、切片后，可用大量清水浸泡脱去盐份，而脱盐后的木瓜片稍为烘干表面水分就可以食用，也是深受各地欢迎的韩国料理之一。与此同时，食趣石代韩式石锅捞饭将香喷喷的米饭和各色菜肴放入石锅中，将各色风味集一石锅融合在一起。吃的时候，米饭、菜肴、汤品相互搭配，石锅发出滋滋的响声，饭、菜和各色佐料香味随着热腾腾的蒸气飘散开来。
