说到食趣石代韩式石锅捞饭中的红焖羊排捞饭，它的做法可谓相当简单，只需要将羊排洗净、沥干，然后放入生抽两汤匙、老抽一汤匙、料酒两汤匙，胡椒粉一茶匙腌十分钟后，再将西红柿一个，洋葱一个，胡萝卜一条，土豆一个切丁，备用，而且锅中煮沸水，并把腌好的羊排焯一下去除生血，再将炖肉香料一小包，蒜4粒，盐一汤匙和焯好的羊排放进压力锅并大火煮开，然后盖上气阀并用小火焖炖半小时即可食用。而因为食趣石代韩式石锅捞饭已经将各色风味集一石锅融合在一起。吃的时候，米饭、菜肴、汤品相互搭配，石锅发出滋滋的响声，饭、菜和各色佐料香味随着热腾腾的蒸气飘散开来。
