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蒸大包

发布时间:2016-03-03

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蒸大包

三国时期,诸葛亮率军横渡泸水,泸水中含毒性物质,多名士兵饮用后出现死亡及患病现象。见此情况,诸葛亮下令让士兵杀猪宰牛,将牛肉和猪肉剁成肉泥和入面里,做成人头形状蒸熟,让士兵食用。结果士兵病情有所减缓,临近的百姓听闻之,都说人头形的“馒头”可避邪治百病,可谓是仙包下凡。此后,百姓们纷纷效仿,制作食用,以保延年益寿,并代代相传,后人为其美名为包下凡。此后,包下凡秘制大包子又经过现代工艺的改进,就成为如今人人喜爱的必普包下凡秘制大包子啦!