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我们生活日益富足，身边的美食也逐渐增多，在吃遍万千美食之后，最忘不掉的还是食必思黄焖鸡米饭，那清香可口的米饭，那滑嫩、香浓的鸡块，还有让人回味无穷的鸡汤。虽然已经为众人所致，成为路人皆识的平常美味，但是，食必思黄焖鸡米饭也是传承已久的独特美食。

黄焖鸡米饭是历史传统名吃，起源于济南。最早时期,济南府鲁菜名店"吉玲园"由于名厨云集,佳肴迭出而红极一时，各商富贾,达官显贵纷至沓来。其招牌菜"黄焖鸡”更是深受时任山东省主席韩富榘的喜爱。他曾为此赏银三十块,并称赞说：“此鸡匠心独运,是上品之上,当为一绝。”

食必思黄焖鸡米饭传承美味，用严谨的工艺给消费者带来美食。他们对选料精细，肌肉原材必须是鲜嫩鸡腿肉;投料准确，对所用主料都需严格过称下锅，用精准的食材确保食料配比;对待器具也十分讲究，必须用砂锅，不能用金属器皿;注重火功，一次制作的时间不得超过6分钟，确保肉质鲜嫩汤浓味厚，二次收汤注重肉香及口感，老汤亦纯美无比。只有运用如此严格的工艺才能得到极具口感的鸡米饭。

食必思黄焖鸡米饭还有着秘制的酱汁，让消费者回味无穷。食必思黄焖鸡米饭采用秘制酱料工艺技术，采集数十种香料及调味品严格按比例调配烹制而成，做成后色香味美，口感鲜嫩透味不粘腻，香味浓郁。食必思黄焖鸡米饭无论口感，视觉，色泽都属上品，令人回味无穷，百吃不厌。