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为什么韩国人如此喜欢吃石锅拌饭呢?

发布时间:2016-12-08

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石锅拌饭是韩国人民非常喜爱的美食之一,除了韩国的泡菜,对于韩国的美食,我们所熟知的也就是石锅拌饭了。韩国人之所以喜欢石锅拌饭,因为它不但方便快捷,而且营养丰富,十分的健康,再配上酸甜的泡菜,美味享不尽。现在,随着国际化的加剧,国人们不用走出…

石锅拌饭是韩国人民非常喜爱的美食之一,除了韩国的泡菜,对于韩国的美食,我们所熟知的也就是石锅拌饭了。韩国人之所以喜欢石锅拌饭,因为它不但方便快捷,而且营养丰富,十分的健康,再配上酸甜的泡菜,美味享不尽。现在,随着国际化的加剧,国人们不用走出国门也能吃到美味的韩国石锅捞饭了。

想吃韩国拌饭何必要出国门?来食趣石代韩式石锅捞饭便可享受如此美味。食趣石代韩式石锅捞饭便是引自韩国的美食项目。融入了韩国的烹饪理念,食趣石代也将所有的美味食材汇于一石锅,再将石锅拿到炉具上烧、烤,烤到锅底有一层薄薄的锅巴便算大功告成,然后上桌后再根据个人口味配上不同的酱料。

食趣石代韩式石锅捞饭

而且,在吃石锅捞饭的过程也是十分讲究的。在食用添加了各种酱料的石锅饭之前,要用韩国的那种柄长匙浅的铁汤匙就着高温,将饭、菜、酱料全部搅拌均匀,搅拌的时候,石锅会发出滋滋的声响,饭、菜、酱料的味道也会随着热腾腾的蒸气飘散开来。搅拌均匀之后便可以开始享用美食了。

此时,石锅里的菜肴已呈现缤纷斑烂的色泽,在色香味同时勾引之下,往往饭还没入口,就已垂涎三尺。细细品味时,特殊的锅巴香伴随着温和的小辣与淡淡的甜味在口中释放,口感与风味都是一级棒。食趣石代韩式石锅捞饭正是这样专业的美食项目,有专业的做法和吃法,在这里使用石锅捞饭,就感觉去到了韩国,正在品尝韩国的美食一样。