云南烈焰餐饮管理有限公司

一般来说，烧烤是在火上将食物(多为肉类)烹调至可食用，因此台湾亦有称此为烤肉;现代社会，由于有多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。那么亲，你吃过云南烈焰餐饮的悟空火焰山烧烤吗?若你没有吃过的话，真是太遗憾了。

悟空火焰山烧烤吸取野人烧烤精魂，在云南特色烧卡烹调技术的基础上，结合了独特口味及天然的原物料，并以科学、营养和独特的辅料配方加之其新颖、独特的加工方法，使之真正形成了特有的烧烤。相对于传统餐厅宽大的料理间烧烤，悟空火焰山烧烤仅需要一个几平米的操作间，所有的菜品均为固定组合，采买后，经过洗净、改刀、装盘即可等待顾客下单。

全部的厨具就是悟空火焰山烧烤专用的烤架，所以节省了大量的空间，顾客点餐后，只需将提前装盘的原料放在烤架上，再加入悟空火焰山烧烤专用的料包，再等上8分钟，一锅香气扑鼻、勾人食欲的菜品就上桌了。

来云南旅游过的朋友都知道，云南的文化博大精深，有着上千历史的野人文化，也有着新科技的现代文化，一个多姿多彩的地方，这里的美食也变得多样化。尤其是云南烈焰餐饮的悟空火焰山烧烤，几乎是云南小吃的一种文化，不管是晴天还是雨天，悟空火焰山烧烤店都坐满了男男女女，他们一边吃着烧烤，一边闲聊者彼此的故事。