无锡市跃安食品有限公司位于江苏省无锡的宜兴市,距南京、上海、杭州均有1.5-2小时的车程,产品年产量3000吨。跃安食品公司是高品质、天然、营养、健康型熟化谷物制品的生产商。跃安食品公司具有专业的开发技术优势和制造设施优势, 公司每年开发的新品达80项以上;公司原料采用五谷杂粮和药食兼用植物,工艺采用先进的瞬时熟化、杀菌技术,在极短时间将谷物等熟化、干燥。该类产品特点是具有丰富的营养、天然的特征风味,非常适合方便即食型食品、乳品饮料、健康型全营养餐以及食疗、药膳等产品作为载体或重要配料使用。 跃安食品公司工厂的设计,秉持食品企业为良心企业的精神,符合国际上ISO22000 以及HACCP的认证规范,车间分为一般作业区、准洁净区及洁净区。车间内原物料动线由一般作业区到洁净区,人员动线则为洁净区到一般作业区,二者为互逆动线,以降低各项交叉污染。人员管制十分严谨,从更衣到洗手消毒,再经去除灰尘及毛发方可进入车间;原物料选择更为严谨,从产地要求、品种选择皆予以严格筛选;产品加工工艺有两道灭菌工序,生产过程直至成品包装无人员接触产品;车间内设备均要求为不锈钢材料。