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许多人以为创业只是年轻人的事，或者创业只能拿到风险资金才能创业等等。其实这些也是想当然的误解，创业有时比你们想象的容易。“创业”一词始终与“创新”紧紧相连，尤其是在这个萧条时代，若只是复制已有的企业和产品很难获取真正的成功，人们更期待看到变革者的出现，期待看到有人能打破僵局，开创新局面。说到底，经济寒冬就是大浪淘沙，机会总属于那些最具“企业家精神”的创业英雄。

必须要得到风险基金才能创业？其实大多数创业者是亲朋好友互借的。正如前面所述，创业不仅仅是新兴热门行业的事，而风险基金恰好只对生物、高科技、电脑 络等热门领域有兴趣。统计显示，大多数创业者的启动资金，并非来自风险基金，而是自己的家人，朋友，合伙人和其他对这一创意有兴趣的人。
创业一定要先有个创新产品？其实提供一些新服务等也是可以创业成功的。创业者并不一定要有什么惊天动地的新发明，有时候，甚至并不需要在产品本身上做出创新，一位欧洲最成功的风险投资家指出：大多数成功的动漫店创业者，并非是在产品上做出革新，而是在生产过程上做出革新，包括让消费者获得更好的服务体验、创造更有效率的产品流通体系等等，都可以成为创业者的启动之源。
只要坚持理性分析的原则，类似的风险是可以避免的！投资餐饮行业，无论是自主开店还是加盟项目，都必须充分认识到潜在的风险，并对多方面因素进行冷静分析，做出客观判断才能最大程度地避免投资失误。