尚鼎顺仁品牌管理（北京）有限公司

　　烧烤是比较有特色的小吃，也是众多小吃里面比较受欢迎的一种。面对市场如此激烈的竞争，伶俐烧串依然能够做到很好的站稳脚跟，一方面是因为其独特的味道，另一方面就是伶俐烧串在烧烤的制作过程中，比较讲究健康与营养的体现。

　　随着普遍有所提高的经济水平，人们的饮食习惯也发生了变化，伶俐烧串在传统老北京风味烧串秘方的基础上，进行了成功的改良和创新，形成了“天然原料配方、独特切串技法、量化炙烤控制”一条龙成熟工艺体系，伶俐烧串的规模化发展奠定了基础，产品品类上，伶俐迥别与传统串店“品类庞杂造成的工艺复杂、口味难以控制、成本高昂”，以羊、鸡肉类精品为主打，将特色单品美味发挥至极致。

　　伶俐烧串独具“环保封闭电烤，健康原味零添加”之特色，与盲目追求“重口重味”的其他烧烤形成鲜明区别，其主打的“健康的、原味的、纯粹的烧串”，受到广大顾客的一致推崇，所以在伶俐烧串这里，每天都会迎来比较不错的生意场面，也正是因为如此，吸引了不少投资者的目光。

　　本身烧烤的品牌就不少，但是千篇一律的味道所带来的结果就是面对的竞争大，但是伶俐烧串与传统的烧烤有所不同，其主打的每一款烧烤，不仅味道能够吸引食客，伶俐烧串健康养生的经营模式，也得到了不少消费者的认可以及追捧，足以见得其在市场的发展是非常之可观。