天津市沸百味餐饮管理有限公司

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那一座城重庆小面-炸玉米

发布时间:2015-11-27

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那一座城重庆小面-炸玉米

那一座城重庆小面-炸玉米

产品名称:那一座城重庆小面

炸玉米在传统美食的基础上稍作改变得来的小点,餐前消遣、下酒配菜、休闲食用皆可。用鲜嫩的玉米加工而成的,玉米里大部分的营养成分都保存了来。具有极高的营养价值,能满足人体多方面的需要。膨化后的玉米花体积很大,食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。含量偏低,且品质欠佳。玉米的蛋白质含量约为8.6%左右,且氨基酸不平衡,赖氨酸、色氨酸和蛋氨酸的含量不足。矿物质约80%存在于胚部,钙含量很少,约0.02%;磷约含0.25%,但其中约有63%的磷以植酸磷的形式存在,单胃动物的利用率很低。其它矿物元素的含量也较低。