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北京晋商科贸有限公司生产的亚麻油----神秘的保健油是我国西北地区重要的油料经济作物,自古以来就被当地居地奉为营养保健佳品。
古人认为:常食亚麻可去除一切痼疾,还有返老还童、长生不老之功效。如与米做成饭食,民间则称为“仙家食品”。据《本草纲目》等书籍记载,胡麻有补五脏、益气力、长肌肉、填髓脑、轻身、不老、坚筋骨、明耳目、利大小肠、行风气、通血泳、润五脏、黑白发、补虚、消风、破瘀、通经之功效。
◎亚麻及亚麻油:我国可提取食用亚麻油的亚麻分布很少,只有内蒙古漠北高原等高寒地草原才适合生长,在这里害虫无法生存,无需施用化肥,也不用农药,亚麻的生长完全处于纯天然无污染状态。亚麻油的脂肪酸含量一般是饱和脂肪酸占10%,单不饱和脂肪酸占23%,多不饱和脂肪酸占77%,其中亚麻酸占51-57%。亚麻油里含有丰富的维生素E和木酚素,木酚素是公认的抗癌物质,具有抗癌抗真菌和抗过滤性病原体的功能,最显著的作用是预防乳腺癌、前列腺癌和结肠癌。亚麻是地球上木酚素含量最高的植物,含量是其它植物的800倍。