重庆锦程之家餐饮管理有限公司

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粉面1+1卤猪耳

发布时间:2016-07-14

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粉面1+1卤猪耳

粉面1+1卤猪耳朵是将猪耳朵清洗干净后,加入盐、酱油、味精等调味料制成的一道凉菜。猪耳朵含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素等。本菜具有补虚损、健脾胃的功效,味道鲜香不腻,且富含胶质。