重庆锦程之家餐饮管理有限公司

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公司简介

重庆锦程之家餐饮管理有限公司董事长李总,有近20年的餐饮从业经验,从早期开小面摊、火锅馆、美食城、大酒店等,到开设厨师技术培训学校、成立连锁加盟总部;公司实力不断发展壮大,拥有一批高素质的餐饮研究、技术培训、品牌运营、营销策划的专家团队。在长期的餐饮经营中,深刻体会到餐饮业虽然具有投资小,周转快,利润高的特点,但普遍在专业技术、物料采购、成本控制、经营管理、宣传策划上存在巨大不足;通常是靠老板个人能力,大小事务一起抓,常常陷入繁琐的后厨管理中,根本没有精力管理店面的经营,更无法根据季节环境,食客喜好,潮流趋势,进行相应的技术升级,推陈出新,制约了其发展空间。鉴于传统餐饮业的种种弊端,公司领导层经过全面细致深入的研究,考察了各地饮食特点,利用川渝地带优质调料原产区及川渝厨师力量的天然优势,通过先进的加工工艺,将主要的后厨工序都在工厂里生产制作完成,不但保证了味道特色,而且极大节省了连锁店的相关成本开支。经过一年多筹备,推出了“粉面1+1”餐饮项目,为有志餐饮事业的各界人士提供了高效广阔的平台;“粉面1+1”项目以发展共赢、共享品牌、共创辉煌为理念,力争打造最具中国特色的餐饮企业。“民以食为天,餐饮百业先”它是一轮不落的红日,更是广大创业者成功的起点。融合众家之长,创新川味之美!味道、特色、成本、三项核心竞争力!我们提倡:“人人是厨师、个个能操作”的新派餐饮理念!

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