厦门茶叶进出口有限公司

海堤茶叶一个历史悠久的茶叶品牌，那么各位知道我们的海堤才茶叶平常都是如何去采茶的吗?今天小编就要为大家来揭秘一下采茶的秘密。各位小伙伴准备好了自己的小板凳没有呢?那就赶紧过来看看我国历史悠久的茶之文化吧。

其实采茶的方式与茶叶的品种可是有着很大的关系的呢，而我们的海堤茶叶种植的类别就是乌龙茶。所以今天小编就会为大家着重讲解一下乌龙茶叶的几种采摘方式。首先我们在采摘乌龙茶的前提要懂得采摘的标准，那么它的标准是什么呢?第一就是要学会看，看叶子是不是在树梢上已经长到了3到5片叶了但是我们采的话只会采其中的2到4片叶子被俗称为开面采。

第二就是要会分辨，分辨茶叶的嫩与老。这个也还是要分季节性的呢，一年是春夏秋冬四个季节而我们的开面采就是在春秋时进行的。春季的茶叶最好，最嫩少虫害而秋季的茶叶则是是算比较差一点的了采会来的茶叶味道比较淡。而夏季我们采摘的话就要专挑嫩的采，越嫩就越好俗称小开面。

那么冬季还有茶叶吗?许多茶叶品种到了冬季基本上都已经不产茶了，但是我们的乌龙系列却是不同的哦。冬季一般都会在11月份开始采摘的，不过具体的时间还是要看当地的气候和海拔来定的呢。用我们的海堤茶叶来举例的话采摘冬片就应该在10月尾的样子，冬季的茶叶小而卷但是味道还是比较好的呢。