内蒙古赤峰闷倒驴酒城
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内蒙古赤峰闷倒驴酒城由契丹民族创立的大辽帝国，崛起于赤峰，历时209年，为后人留下了博大精深的辽瓷文化。当时，赤峰是辽代的政治经济文化中心，辽代陶瓷是我国古代丰富多彩的瓷系中富有民族特色的产品。现赤峰市松山区出土的“缸瓦窑”就是辽代的官窑，曾是辽金时期盛极一时的“瓷都”。大辽建国以后,辽朝的酒文化获得了巨大的发展。.酿酒技术、品种、质量管理制度、辽朝酒礼制度的创制与发展以及辽朝诗酒文化的发展等方面都是建国前的契丹民族所不可比拟的.辽朝酒文化发展繁荣局面的产生,与辽朝注重同中原王朝的文化交流密不可分.正是由于辽朝不断向中原学习,不仅丰富提高了自身的酿酒技术，把酒务管理与酒礼制度运用于本国政治、经济管理体制当中.与此同时,提高… 查看详情》
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