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1716年奥匈帝国哈布斯堡王朝(欧洲最古老的王室家族)攻克米兰公国,开始了殖民地时代,一部分因洪水失去家园的德国西南殖民者改变了米兰的生活方式,其中一件事就是成功移植了红酒文化,今天在布雷西亚的居民已经不再在意他们的原始血统,努力工作,发挥他们的智慧,使得他们的葡萄酒形成一种平和,清新,特有的产地风味。IL CASATO庄园就是他们的智慧结晶。
CASATO庄园成立1722年,葡萄园1978年,帕拉佐尼家族在意大利托斯卡纳开辟了7100英亩的土地,创建了班菲酒园。在帕拉佐尼家族(the PALAZZONI family)发现它时,这篇土地还只是茂密的森林和灌木丛,然而这正是他们要找的土地。他们选择理想土地的标准时:有一得气候和土壤条件,这两者是影响世界上一些高贵葡萄品种至关重要的因素;同时必须是在意大利有着优良酿制葡萄酒历史的地区,他们首先在蒙塔奇诺附近发现的1820公顷地位于意大利非常有声望的普他就酿制地区,这里拥有种植世界一流葡萄品种的最理想的气候和土壤条件。
1984年帕拉佐尼家族购买了这座建于11世纪的古城堡,改名(Castello Banfi).从那以后,CASATO酒园致力于优秀葡萄酒酿造艺术的研究,并逐步得到了全世界的认可,《葡萄酒热心家》杂志评之为“年度最佳酒庄”,《葡萄酒鉴赏家》杂志在三年内两次评选Castello Banfi Brunello di Montalcino和Riserva Poggio all Oro Brunello di Montalcino为“年度十佳葡萄酒”。时至今日,帕拉佐尼家族仍然致力于改善每个细节,从葡萄酒酿造到葡萄酒包装,无不展现了CASATO酒庄作为艺术酒庄的实力与品位味。
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