中国紫云城葡萄酿酒有限公司作为中国第一瓶干红葡萄酒的诞生地,昌黎葡萄种植和酿酒历史悠久,是我国最著名的酿酒葡萄产地之一,具有400多年的食用葡萄栽培历史,其地域环境独特,与世界红酒之都——法国波尔多同在北纬40度的葡萄黄金生长带附近,日照充足,昼夜温差大,无霜期长,非常适宜酿酒葡萄的生长。上世纪七十年代末,受国家轻工业部委托,昌黎葡萄酒厂从法国引进了一批优质的葡萄苗木,栽植在城东800亩的山坡上,在此成功基础上,经过持续发展,葡萄种植面积扩大到了今天的5万亩,其中优质酿酒葡萄基地3.6万亩,成为全国县级区域面积最大、品质最好的酿酒葡萄基地。 目前,昌黎已形成30家葡萄酒企业群,年生产能力9万吨,占全国干红销量的25%。2004年,全县销售干红原酒1.7万吨,成品酒4万吨…
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