山东青州云门酒业(集团),是一九四八年在原御封酒坊的基础上发展起来的山东省酿酒行业的重点企业。五十多年来,云门酒业集古青州三千年酿酒精华,与现代名酒酿造工艺技术相结合,生产“云门春”牌、“云门”牌、“八喜”牌等酱香型、浓香型、营养型三大系列白酒,年产能力达15000吨,产品销往全国二十多个省市(地区)。酱香型“云门”牌云门陈酿先后获省优、部优产品,一九九二年获“中国名牌”产品称号;浓香型 “云门春”牌白酒,先后被授予“国家质量达标产品”、“山东省著名商标”、“山东省质量免检产品”、“山东省白酒十大品牌”等荣誉称号,连续多年评为山东省优质白酒、山东名牌产品。|2003年春,云门酒业凭借青州古城得天独厚的自然条件,启动了总投资6000万元的“洞藏云门春”系统工程。在风景秀丽、气候宜人的仰天山脉狮子峪天人洞开发了一期工程1号洞藏.