古郯酒厂位于山东最南端的临沂市郯城县,这里区位优越,交通发达,气候宜人,物产丰饶,土质肥沃,水质优良,是全国著名的银杏之乡。古郯酒厂,得益于水土之造化,历史悠久。早在春秋时期的古代郯城的酿酒业就非常发达,其酿酒工艺高超,品种繁多,所酿美酒远近驰名。至明清两代,郯城的酿酒业空前繁荣。明代定国公徐龙路经郯城,突闻酒香扑鼻,进店痛饮三大碗,顿觉神清气爽,即兴赋诗一首“回京借道郯城县,管驿酒香残口馋,痛饮玉液三大碗,海内名家是真传”。乾隆皇帝下江南时曾六次取道郯城,畅饮古郯美酒,龙颜大悦,赞不绝口,后人建有南皇亭刻碑以记之。为了继承和弘扬郯城的古老酿酒工艺,1962年9月古郯酒厂在南皇亭旧址正式建成投产。从此,古郯酒业不断发展壮大,在历任创业者的努力下,创造了一个又一个的辉煌业绩。经过近50年的发展,古郯酒厂已成为占地面积14万余平方米,拥有员工近千人,年产各类饮料酒1万吨,集研发、生产、销售为一体的综合性酿酒企业,拥有古郯窖藏、古郯典藏、古郯王、古郯特曲、古郯大曲、马陵古道、南皇亭、八福盈门、采莲湖等品牌系列白酒产品及老神树银杏养生酒系列产品,其生产的古郯浓香型系列白酒连续七届荣获山东轻工名牌产品称号,老神树银杏养生酒系国家专利产品,荣获2010年度山东白酒创新产品称号。过硬的质量和良好的信誉使产品畅销鲁、苏、皖、浙等近10个省市,受到了消费者的青睐,素有“江北江南、好酒古郯”的市场美誉。古郯酒厂在继承传统酿酒工艺的同时,企业非常重视科研开发,现有科技人员50余人,并和山东大学、中国农业大学、中科院农研所等多家科研机构合作,充分利用当地资源优势,不断研发出新产品,现有产品已达70余个品种。古郯酒厂1999年5月企业通过ISO 9001国际质量认证,使质量管理走向了科学化、规范化、标准化的道路,建成了完整、严谨的质量保证体系,为产品进军国内外市场提供了一把质量金钥匙。目前,企业正按照现代管理体制的要求,建立完善的成本控制体系、质量保证体系、技术创新体系及市场开发、销售服务体系,以全面推进企业的现代化进程。