徐州西楚酒业酿造有限公司

    徐州西楚酒业酿造有限公司座落于江苏省徐州市闻名遐迩，驰名中外的九里山古战场北麓。东靠京杭大运河，104国道，西临绕城高速，徐济高速，南依徐连高速，北傍京福高速，与开发中的九里湖近在咫尺，被国务院前总理，全国人大常委会前委员长李鹏誉为“中华一绝”的龟山汉墓，与周口店古人类遗址齐名的白云洞皆在西楚旁边。这里土沃粮丰，地下蕴藏丰富的优质矿泉水，为酿美酒提供了得天独厚的资源优势。 勤劳智慧的西楚人，更是将3000年的传统工艺与现代高新技术相融合，构成了西楚酒独特的风格气韵。 中国酿酒史是一部博大精深的文化史，而西楚酒文化更是其中的一朵奇葩。 如果将中国的历史上溯3000年，那么西楚酒业所在地无疑是一个花香迷人，酒香醉人的地方。《礼记·月令》中有一段记载酿酒技术精华的文字“秫稻必齐，曲櫱必时，湛炽必絜，水泉必香，陶器必良，火齐必得，兼用六物”，这就是西楚酒古老的酿造技艺。 公元前207年，项羽用此酒激励三军，破釜沉舟，勇往直前，大破秦军，成就巨鹿之战之美名，成为威震天下的西楚霸王，分封天下诸侯用此酒日置酒高会，在彭城(今江苏徐州市)南户部山修建戏马台(至今还在)与虞美人饮酒戏马(古时将军队操练称戏马)成为流传千古的佳话。 如今的西楚酒业确定了“团结、拼搏、务实、高效”的企业精神，以“深化内部改革，强化内部管理，优化运营机制，塑造品牌形象”为着力点，以“悠悠岁月铸品牌，滴滴醇香酬宾朋”的经营理念，踏上了再造西楚酒业辉煌的新征程。 西楚她散发着历史陈酿的芳香，流淌着历史文化的气息，包含着先民智慧的灵魂，同时我们也看到了华彩绽放的西楚酒文化，一杯西楚酒，举杯浅酌，犹如与历史对话，思想越千年;或开杯畅饮指点江山;与时代共饮，激情荡漾...