哈尔滨龙滨实业有限公司

    哈尔滨龙滨实业有限公司前身，是享誉国内白酒行业半个多世纪的哈尔滨龙滨酒厂，被誉为“北方茅台”。 该公司位于哈尔滨市平房区龙滨路39号，占地14万平方米，建筑面积6万平方米，设计年产白酒2万吨。现有员工及技术人员300人，总资产1.5亿元。拥有400多个百年芝麻香陈年老窖，具备年产千吨以上优质芝麻香酒生产能力，4条全自动生产线，年可生产成品白酒1万吨。其“龙滨”酒名称是1958年，黑龙江省长陈雷和我国著名白酒专家高月明之意取“黑龙江”之“龙”字和“哈尔滨”之“滨”字合成而来，寓意是代表黑龙江和哈尔滨的第一瓶名优酒。据《哈尔滨市志?食品工业志》记载：光绪三十二年(1906年)，中国人孙继业在傅家店(今道外区)开办了1家酒厂，名号叫“增盛通烧锅”。 《神醉金源故地哈尔滨》记载：1920年，瞿秋白赴苏联考察，等候期间暂住在道里区地段街福顺客栈一月余，客栈老板见他谈吐不凡，便拿出珍藏多年的增盛通烧锅，瞿品尝后说，北地严寒，但酒烈如火，性如斯人。 张学良将军在哈尔滨住留的第三处建筑，为当时哈尔滨一处闻名中外的园林景观——遁园，就是现在中山路和平邨宾馆的整体院落。 哈尔滨解放后，遁园一直作为松江省、黑龙江省政府专门接待党和国家领导人、外宾、友人的处所。党和国家领导人刘少奇、周恩来、朱德、陈毅等曾在此下榻，外国贵宾如金日成、西哈努克亲王等都曾光临于此，并对特酿的龙滨酒给予了高度评价。 不仅是国家领导人和外宾对龙滨酒褒奖有加，一些当时的社会名流同样对龙滨酒情有独钟。《聂卫平的围棋人生》记载：“1987年的夏天，第三届中日围棋擂台赛，刘小光对大平修三和山城宏的比赛在哈尔滨举行。聂卫平从1986年开始的两届中日围棋擂台赛中，在只剩下他一人情况下，连胜八场，把所有日本“超一流”选手斩于马下，大长了中华民族的志气。 那天中午我们留在飞机制造厂用餐，聂卫平很有兴趣，也许回到家乡，一杯接一杯“豪饮”，由于象棋特级大师王嘉良不喝酒，我只好陪他。到后来一瓶当地产的龙滨特酿我俩给平分秋色了。聂卫平“酒风”很正，他不劝人喝酒，但他自己又不少喝。这就是一个真实的聂卫平……” 黑龙江省古代文学研究会会长、黑龙江大学中文系教授周蒙，在为哈尔滨市诗词楹联家协会副主席徐景波的《塞北梅花》序中写道：“景波曾在龙滨酒厂工作，主管宣传。于是便以己之长，写了一些关于酒的诗词，如《野果红酒》，是一首吟咏三九龙滨所开发的野生浆果酒的长篇诗作。赞美果酒不惜笔墨“野果红酒美绝伦，来自山川酿龙滨。色如宝石胜玛瑙，味可夺魁竞芳芬……描述北国山川丰富的物产资源，真是绘形绘色，惟妙惟肖。” 龙滨酒是新中国成立后最早进行优质酒试验和批量生产的企业之一，这得益于已故中国白酒泰斗周恒刚和其嫡传弟子、白酒著名微生物专家、龙滨酒厂工程师康锡斌的悉心指导。周恒刚是世界名校——中国哈尔滨工业大学的早期毕业生，与朝鲜前政务院总理、国家副主席李钟玉，中国台湾原行政院院长孙运璇先生并称哈工大早期四大名人之一。 1937年到1942年，周恒刚在哈尔滨工业大学应用化学系学习期间，多次到增盛通烧锅实习，开始结缘龙滨酒。1949年，他调任哈尔滨酿酒总厂担任工程师期间，增盛通烧锅更名为哈尔滨第四白酒厂，周恒刚在此建立了自己的实验室，开始优质酒试验，在其调任东北专卖局后，又亲自将此实验室交给了调到这家企业任工程师的康锡斌。此后，龙滨酒厂渐入生产和经营佳境。 《黑龙江酿酒工业发展史略》记载：为了提高龙滨酒的质量，哈尔滨市主管部门决定成立优质酒开发小组。酒厂确定了以孟继库小组为实验班，由朱巨德厂长亲自领导史衍明、梁玉臣、康锡斌、刘云廷以及工业局的金明山等人参加。1956年，酒师孟继库因酿制出具有茅台酒风格的龙滨酒，到北京参加全国劳模大会，与毛主席周总理等国家领导人合影。 1962年，龙滨酒在东北地区协作组会议上评为一类产品，是黑龙江省唯一的一个优质产品。 1963年，龙滨酒参评全国第二届评酒会获优质奖和轻工部银质奖章，是中国18大名优酒之一。 1984年，特酿龙滨酒获全国第二届评酒会优质奖，获得轻工部银质奖章。国家质量大赛最高奖金杯奖。 1985年，龙滨酒成为首届南极考察队庆功酒。 1988年，首届全国食品博览会，龙滨酒获金牌。 1989年，全国第五届评酒会，龙滨酒荣居国家54个优质酒之首。 1991年，龙滨酒获中国首届国际诗酒节金爵奖。 1992年，龙滨酒获香港首届国际食品博览会金牌。 1993年，龙滨酒获中国驰名白酒精品称号。 1994年，龙滨酒成为中国白酒行业首家获ISO9002质量认证企业，填补黑龙江省认证工作空白。 1998年，龙滨酒获德国DQS质量认证。 1999年，龙滨酒被国家质量技术监督局列入18大国家名优酒标样之一。 哈尔滨龙滨酒是在龙滨酒独特生产工艺基础上，吸取了茅台酒酿技之长，以黑龙江省优质高梁、小麦高温曲为原料，采用六轮发酵的特殊工艺，经过热水润粮，堆积发酵，回酒养醅，适温入窖，窖底调香，老